明太卵丼 材料（1人分）ご飯（温かいもの） ２００ｇ焼きのり （全形）1/2枚明太子 1/2腹（約４０ｇ）卵黄 １個分いりごま 小さじ1/2 つくり方 ご飯を盛る、焼きのりをちぎって、ご飯にちらす、明太子を薄皮から出して、ご飯に広げる真ん中に卵黄をのせる、…

これは、株式会社主婦の友社は、最新版 マンガでわかる ココロの不調回復 食べてうつぬけ [ 奥平智之 ]に紹介されている内容です。この本では、外来新患2年待ちの栄養専門医師・奥平智之氏が、ココロの不調に効く食事や栄養をマンガでわかりやすく教えてくれ…